いちご大福




・1・
 いちごを洗い、へたをとったらあんこをかぶす。
             (白あん、つぶあん、こしあん・・・お好みで☆)
・2・ 白玉粉に砂糖と水を加え、よく混ぜる。
・3・ 耐熱皿に移し、ラップをして電子レンジでチン!
・4・ 取り出してよく混ぜてまたまたチン!
    (粘りが出て透明になってくるまで2〜3回繰り返す。)
・5・ 片栗粉を敷いたバットに取り出して分ける。
・6・ 丸く伸ばして・1・の
いちごを包む。
             
                ☆できあがり☆



あんこがちょっと変な形^_^;

大きないちごをゲットしたので、今日のおやつは
いちご大福にしました!

和菓子って、少し難しいイメージがありますが、
これは以外に簡単☆

いちごにあんこをかぶせたところ。
なんだか帽子をかぶってるみたい!
(かわいいっ☆)

                                          
監督の指導の元!?みんなで包みます!

手にひっつきやすいのでこまめに手を洗い、
片栗粉をつけるといいです。


あまーいあんこと、甘酸っぱいいちごがマッチして
とてもおいしかったです。
みなさんも喜んで食べて下さいました。